Τα δημοτικά οργανικά απόβλητα περιλαμβάνουν τα απόβλητα τροφίμων, τα απόβλητα τροφίμων/τα οικιακά απόβλητα, τα απόβλητα φρούτων και λαχανικών και τις αστικές ιλύες.
Η ετήσια παραγωγή απορριμμάτων κουζίνας στην Κίνα έχει φτάσει τους 60 εκατομμύρια τόνους, και σύμφωνα με ελλιπή στατιστικά στοιχεία, πάνω από 3 εκατομμύρια τόνους λάδι μαγειρέματος επιστρέφονται στο τραπέζι.Η παράτυπη διάθεση αποβλήτων τροφοδοσίας απειλεί σοβαρά την υγεία των κατοίκων και την κοινωνική ανάπτυξηΗ Κίνα έχει απαγορεύσει τα απορρίμματα τροφίμων να ταΐζονται σε γουρούνια.
Με την προώθηση της ταξινόμησης των αποβλήτων, τα απορρίμματα κουζίνας, τα οποία αντιπροσωπεύουν το 50-60% των οικιακών αποβλήτων, θα διαχωριστούν για χωριστή επεξεργασία,και η παραγωγή υγρών αποβλήτων της Κίνας έχει φτάσει πάνω από 100 εκατομμύρια τόνουςΗ παραγωγή αποβλήτων οπωροκηπευτικών από τις λαχανικές βάσεις, την ψυκτική αποθήκευση και τις αγορές της αγοράς ανέρχεται σε περίπου 100 εκατομμύρια τόνους, τα οποία χρειάζονται επίσης προστασία του περιβάλλοντος και ακίνδυνη διάθεση.
Για όλα τα είδη των οργανικών αποβλήτων, ο χρόνος Taoyuan έχει ξεκινήσει ένα ιδιόκτητο σύστημα προεπεξεργασίας και CSTR βιοχημική αναερόβια διαδικασία με υψηλή στερεή περιεκτικότητα, η οποία μπορεί να συνειδητοποιήσει ακίνδυνη,μείωση και αξιοποίηση πόρων όλων των ειδών οργανικών αποβλήτων.